Pažanin i vina Katunar u Gattu Neru

Jučer smo u Gattu Neru svjedočili eno i gastro specijalitetu. Pažanin i vinarska kuća Katunar udružili su snage i zajedno stvorili večer za pamćenje! Sve je počelo ispijanjem pjenušavog Maestrala nakon čega je riječ preuzela simfonija kamenica u zagrljaju mora uz nezaobilaznu Žlahtinu: Nakon uvodnog razgovora s gostima Pažanin je nastavio s tuna tartarom koji […]

Read More

Trattoria Gatto Nero ugostila chefa Zirojevića i vina Katunar

U nedjelju 26.1.2025. svjedočili smo savršenom spoju umijeća Hrvoja Zirojevića i vina Katunar u trattoriji Gatto Nero. U društvu prijatelja okupilo se gotovo 50 ljubitelja gastronomije i enologije. Bogata paleta vina Katunar estate winery koju je prezentirao Toni Katunar u stopu je pratila ukusna jela koja je potpisao chef Hrvoje Zirojević. Bila je to večera […]

Read More