Jučer smo u Gattu Neru svjedočili eno i gastro specijalitetu. Pažanin i vinarska kuća Katunar udružili su snage i zajedno stvorili večer za pamćenje! Sve je počelo ispijanjem pjenušavog Maestrala nakon čega je riječ preuzela simfonija kamenica u zagrljaju mora uz nezaobilaznu Žlahtinu: Nakon uvodnog razgovora s gostima Pažanin je nastavio s tuna tartarom koji […]
Winery estate Katunar prva je vinarija pri samom ulasku u Vrbnik. S glavnom zgradom vinarije odmah iznad Vrbničkog polja ima predivan pogled prema vinogradima. Žlahtina je najpoznatiji proizvod naših vinara no postoji jedna vrsta žlahtine koja me je oduševila od kada sam ju prvi puta kušao – žlahtina sv. Lucija. Okus je potpuno drugačiji od […]































